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~~開箱~~陸寶雙層蓋陶鍋 4.6L -- 展現熬粥的能力

稻米始終是華夏文明一個重要的一部分, 不僅養活了很多人, 也治癒了很多人.   今天要物色一款熬粥好鍋.  熬粥的重要性不僅是為了填飽肚子, 其中有希望可以藉此養身.   在小時候, 時常聽長輩熬粥時說最上面那層白白薄膜就是所謂的米油, 是最營養的部分.  長輩都會將他撈起來給幼兒吃.  長大後, 現在終於慢慢明白為何.   米油就是中醫常說泔麋,  這東西是對脾胃很好, 也是補津一個方式.  五臟六腑要能夠有效率的運作會需要足夠的津.  很多現在所有的病其實往往跟津脫不了關係.  粳米所熬出泔麋也出現在傷寒雜病論中成為一個重要的藥之一.    今天要為大家開箱就是一個好的雙層蓋陶鍋.  話不多說來開箱陸寶4.6 L 雙層蓋陶鍋.

外箱上採用彩色包裝.
這是箱子上標榜好處.
打開箱子, 第一層看到內蓋
第二層看到外蓋
第三層看到鍋子本體

將鍋取出箱子.  來曬曬幾張美圖.
設計保留了中國古典美



這陶鍋是設計成中廣型. 這種中廣型很合適來長時間熬煮.  比起直罐型在長時間熬煮時比較不易滿出來, 因為爬上內壁的阻力較高.   另外可以看到鍋身的最上方, 有一個大碗型緩衝區, 也就是如果真的滿出內蓋區, 湯湯水水不會直接滿出來跑到瓦斯爐上.  這個緩衝區的設計其實看起來不小.   
第一層的鍋蓋是碗公狀的設計, 碗公狀的優點是可以凝聚熱氣並且流動性較高.  對於均勻保存熱力很好.


再往下看可以看到一個較平的鍋蓋, 但其蓋使有做凹凸的結構,  這樣除了增加浮雕感, 也有助於熱力的循環.



這是鍋內, 從觸感上可以發現表面處理相當的光滑, 這點對於清潔而言會比較好處理.  更重要的是這光滑的釉可以減少吸水率進一步保存它的原味.


這是把手, 看起來當厚實.